親子で学ぼう「ななえの食」

6月22日(土)の昨日

七飯町道の駅「なないろ・ななえ」で、親子料理教室を開催しました!

大人9名、子ども13名の参加です

お母さんと、おばあちゃんと、お父さんと

小学5年生から年少さんまで、8ヶ月の赤ちゃんをおんぶして、8組の家族が参加してくれました!

真剣な眼差し!

年長、年少組はサラダに使うレタスをちぎってくれました

高学年チームは、メインのおかず”鶏むね肉の寒こうじ焼き”に使う、鶏むね肉を一口大のそぎ切りにしてくれました

低学年チームは、お味噌汁に使うお豆腐をカットしてくれました

使用した寒こうじと味噌は、地域の小学生や地域の方々と仕込んだ、手作りです

なかでも味噌は、食育活動で小学校の皆さんと、種蒔きをして大豆を収穫し、その大豆を使って仕込んだ味噌

この活動は、キューピーみらいたまご財団から助成金を受けて行っています

特別なてりやきソース&マヨを使ってみました…美味しい

次回は7月26日、27日

夏休みの子ども料理教室です

既に申し込みが来ていますので、お早目にお申し込みください

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